Gaia Blog
Cold Brew Nedir?
Cold brew, sıcak su yerine soğuk suyla demlenen ve genellikle 12-24 saat arasında değişen uzun bir demleme süreci içeren kahvedir. Lezzet açısından, soğuk demleme genellikle pürüzsüz, düşük asitli ve sıcak...
Cold Brew Nedir?
Cold brew, sıcak su yerine soğuk suyla demlenen ve genellikle 12-24 saat arasında değişen uzun bir demleme süreci içeren kahvedir. Lezzet açısından, soğuk demleme genellikle pürüzsüz, düşük asitli ve sıcak...
Kolombiya Kahve Çekirdeği Hakkında Bilmeniz Ger...
Kolombiya kahve çekirdeği, kahve severlerin arasında ayrı bir yere sahiptir.. Peki neden? Kolombiya kahvesi nedir? Neden bu kadar özeldir? Kolombiya, en iyi kahve çekirdeklerinden bazılarını yetiştirmesiyle ünlüdür. Kahve bitkisi tropikal bir...
Kolombiya Kahve Çekirdeği Hakkında Bilmeniz Ger...
Kolombiya kahve çekirdeği, kahve severlerin arasında ayrı bir yere sahiptir.. Peki neden? Kolombiya kahvesi nedir? Neden bu kadar özeldir? Kolombiya, en iyi kahve çekirdeklerinden bazılarını yetiştirmesiyle ünlüdür. Kahve bitkisi tropikal bir...
Arabica Kahve Nedir?
Arabica kahve, dünyadaki kahve üretiminin %60'ından fazlasını oluşturan en popüler kahve türüdür. Kahve yapımında kullanılan çekirdekler Coffea Arabica bitkisinden elde edilir.
Arabica Kahve Nedir?
Arabica kahve, dünyadaki kahve üretiminin %60'ından fazlasını oluşturan en popüler kahve türüdür. Kahve yapımında kullanılan çekirdekler Coffea Arabica bitkisinden elde edilir.
Kahve Çekirdeklerini Taze Tutmak İçin En İyi 3 ...
Biz Gaia&Co olarak, bütün çekirdeklerin saklanmasını ve yalnızca kahve demlemeye hazır olduğunuzda öğütülmesini öneriyoruz, çünkü bütün çekirdekler lezzetlerini ve zengin aromalarını en güzel çekirdek formundayken koruyabilir. En iyi raf ömrünü...
Kahve Çekirdeklerini Taze Tutmak İçin En İyi 3 ...
Biz Gaia&Co olarak, bütün çekirdeklerin saklanmasını ve yalnızca kahve demlemeye hazır olduğunuzda öğütülmesini öneriyoruz, çünkü bütün çekirdekler lezzetlerini ve zengin aromalarını en güzel çekirdek formundayken koruyabilir. En iyi raf ömrünü...
Kahve Nasıl Kavrulur? Kahve Kavurma Teknikleri ...
Kahve kavurma, çiğ, yeşil bir kahve çekirdeğini, filtre kahveden espressoya kadar farklı demleme yöntemleri için kahve olarak kullanılmaya hazır koyu kahverengi bir çekirdeğe dönüştürme işlemidir. Kavurma işlemi kahve çekirdeklerini 'pişirir', biçimlerini...
Kahve Nasıl Kavrulur? Kahve Kavurma Teknikleri ...
Kahve kavurma, çiğ, yeşil bir kahve çekirdeğini, filtre kahveden espressoya kadar farklı demleme yöntemleri için kahve olarak kullanılmaya hazır koyu kahverengi bir çekirdeğe dönüştürme işlemidir. Kavurma işlemi kahve çekirdeklerini 'pişirir', biçimlerini...
Kahve Çekirdeği Çeşitleri ve Özellikleri
Dört ana kahve türü Arabica, Robusta, Excelsa ve Liberica'dır ve dördü de birbirinden tamamen farklı tat profillerine sahiptir.
Kahve Çekirdeği Çeşitleri ve Özellikleri
Dört ana kahve türü Arabica, Robusta, Excelsa ve Liberica'dır ve dördü de birbirinden tamamen farklı tat profillerine sahiptir.